স্বল্প পুঁজির ব্যবসার আইডিয়া / Small Business Idea

এখন পড়াশোনা ও কাজের কারণে পরিবারের থেকে অনেককেই দূরে থাকতে হয়। আপনিও যদি তাঁদের মধ্যে থেকে একজন হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই কমেন্টে জানাবেন। পরিবারের থেকে দূরে থাকার কারনে নিজেকেই রান্না করে খেতে হয়। এবার কাজের চাপে অথবা পড়াশোনার কারণে কিংবা শারীরিক কোনো কারণে রান্না না করতে পারলে বাধ্য হয়ে কোন রেস্টুরেন্ট বা হোটেল থেকে খাবার অর্ডার করতে হয়। এই খাবারকে কেন্দ্র করেই তৈরি হতে পারে হোম ডেলিভারির (Home delivery business) ব্যবসা।

সিঙ্গেল মানুষের সমস্যার সমাধান

এমন পরিস্থিতির ভুক্তভোগী প্রতিটি একা থাকা মানুষকে কখনো না কখনো হতে হয়েছে। মাসে ১-২ দিন হোটেল বা রেস্টুরেন্টের খাবার খাওয়া তাও ঠিক আছে‌। কিন্তু এটাই যদি অভ্যাসে পরিণত হয় তাহলে তা শরীরের পক্ষে খুবই ক্ষতিকারক। এই কারণেই কর্মজীবী মানুষদের ও ছাত্র-ছাত্রীদের প্রয়োজন ঘরোয়া খাবারের। এই চাহিদার কথা মাথায় রেখেই বর্তমানে অনেকে বাড়ি থেকেই খাবারের ব্যবসা শুরু করেছেন। এতে যেমন পুষ্টিকর ও পরিষ্কার খাবার পাওয়া যায়, তেমনই রান্না করার ঝামেলা থাকে না। স্বাস্থ্যও ভালো থাকল আবার কষ্ট করে নিজেকে রান্নাও করতে হল না। তাই স্বল্প পুঁজির ব্যবসার আইডিয়াটি (Small Business Idea) একদম যথোপযুক্ত।

শুরু করুন নতুন ব্যবসা

আপনারা চাইলে কিন্তু খাবার হোম ডেলিভারীর ব্যবসা (Food Home Delivery Business) শুরু করতে পারেন। নিজের বাড়িতে ঘরোয়া রান্না করে গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দেবেন‌। এর বিনিময়ে বেশ ভালো টাকাই রোজগার করতে পারবেন। আর সত্যি কথা বলতে কোরোনার পর থেকে মানুষ স্বাস্থ্য সম্বন্ধে অনেকটাই সচেতন হয়েছে। যে কারণে এই হোম কিচেনের চাহিদা হু হু করে বেড়েছে। আপনার যদি রান্না করতে ভালো লাগে আর পুঁজি কম থাকে তাহলে এই স্বল্প পুঁজির ব্যবসার আইডিয়াটি (Small Business Idea) কাজে লাগাতেই পারেন।‌

হোম কিচেন শুরু করার প্রথম পদক্ষেপ

এর জন্য প্রথমেই আপনার বাড়ির কাছাকাছি অফিসগুলিতে যোগাযোগ করে সেখানকার কর্মীদের সাথে কথা বলুন। অবশ্যই এর আগে মেনু ভেবে নেবেন। এমন মেনু নির্ধারণ করবেন, যার দাম মধ্যবিত্তদের নাগালের মধ্যেই হবে।

ব্যবসার রমরমিয়ে চালানোর উপায়

আপনার হাতের রান্না যদি একবার মানুষের ভালো লেগে যায় তাহলে এই খাবার হোম ডেলিভারীর ব্যবসা (Food Home Delivery Business) বড় হতে বেশি সময় নেবে না। সবার প্রথমে কিন্তু খাবারের কোয়ালিটি ভালো রাখতে হবে। এই ব্যবসা একটু নাম করলেই একাধিক ফুড ডেলিভারি অ্যাপ আছে, তাদের সাথে টাই আপ করতে পারবেন। তবে আমরা বলব প্রথমদিকে প্রতিটি খাবারের দাম তুলনামূলক কম রাখলে গ্রাহকেরা আগ্রহ বেশি দেখাবে। তবে খাবারের কোয়ান্টিটি ও কোয়ালিটি দুটোই ১০০ শতাংশ ভালো রাখার চেষ্টা করবেন‌। এই স্বল্প পুঁজির ব্যবসার আইডিয়াটি (Small Business Idea) কাজে লাগাতে গেলে এই কথাগুলি অবশ্যই মাথায় রাখবেন।‌

এই ব্যবসা শুরু করলে একদম প্রথমে সম্ভব না হলেও, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আইন অনুযায়ী নিয়ম-কানুন মেনে লাইসেন্স বা অন্যান্য কাগজপত্র অবশ্যই বানিয়ে নিতে পারেন। তার জন্যে দেখুন এই পাতাটি।

এই রকম আরো খবর পেতে চোখ রাখুন বেঙ্গলি নিউজ ৩৬৫ এর পাতায়।